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Ogni giorno dobbiamo far fronte ad un carico di tossine endogene, elementi di scarto prodotti direttamente dal nostro organismo come risultato di processi metabolici.
Contemporaneamente siamo esposti a tossine esogene dovute al contatto con il mondo esterno, come additivi alimentari, pesticidi, fumo e alcol. Le tossine in eccesso, quando i meccanismi fisiologici di difesa risultano insufficienti, vengono accumulate nei tessuti, minando il benessere dell'organismo.
Le tossine idrosolubili, che sono trattenute in acqua, possono determinare ritenzione idrica e gonfiore. Le tossine liposolubili, che sono trattenute nel tessuto adiposo, possono concorrere ad un aumento della massa grassa.
Per il mantenimento dello stato di benessere deve esserci la consapevolezza dell'importanza della detossificazione come processo fisiologico fondamentale.
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